Tên ý tưởng:

Bánh mì nhân kem socola

Tác giả Nguyễn Thị Ngọc Hân
Mã số giao dịch AT-021140
Ngày đăng 11/10/2018
Thông tin ý tưởng

Trong những ngày nắng nóng như thế này, sẽ thật tuyệt khi ta được ăn một món ăn mát lạnh, ngọt dịu và giúp ta làm giảm những cơn đói vào những buổi trưa thì đó là món bánh mì kem. Đặc biệt là kem socola 1 vị mà đa số mọi người đều yêu thích. Sau đây là cách làm kem socola kết hợp bánh mì. Cách làm: trước tiên, ta cho ít đường vào kem béo và khoáy đều đường tan ra và cho kem béo bong lên. Tiếp theo, cho sữa tươi vào nopif và cho bột ca cao vào, rồi khoáy đều cho sữa và bột hòa quyện vơus nhau, rồi cho thêm socola đen vào. Kế tiếp, ta để nồi lên bếp và nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khoáy để socola tan và không bị cháy dưới đáy nồi. Kế tiếp, khi socola đen tan hết ta tắt bếp để nguội, rồi cho kem béo vào khoáy đều cho chúng hòa quyện vào nhau, làm như vậy thì kem của chúng ta sẽ rất mềm và mịn, khoáy xong ta cho vào hộp và để vào tủ lạnh. Cuối cùng, ta lấy kem và cho vào bánh mì, cắt ổ bánh mì ra rước sửa đặc vào rồi cho kem socola vào lại rưới thêm lớp sửa đặc phía trên sau đó rắc vụng bánh qui và mè rang lên trên.

Đánh giá:           Lượt xem: 13

Những Ý tưởng cùng lĩnh vực

STT Tên tác giả Ý tưởng Mã số Ngày
1 Cao Phạm Minh Hiếu
Lai Vung - Đồng Tháp
Quýt sấy khô AT-016 19/04/2018
2 Nguyễn Thị Hà
Trường Đại Học Vinh - Nghệ An
Sản xuất đậu phụ sạch AT-0101 12/06/2018
3 Nguyễn Diệu Huyền Trang
Tổng Công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước - Đoàn khối các DNTW
Đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới AT-0149 21/06/2018
4 Nguyễn Thế Hùng
Cầu Giấy - Hà Nội
Mô hình bán hàng online sản phẩm ẩm thực AT-0204 25/06/2018
5 Đỗ Đức Khiêm
Tổng Công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước - Đoàn khối các DNTW
Ý tưởng về dự án: Dịch vụ "Xe bán thức ăn nhanh lưu động" AT-0269 25/06/2018
6 Nguyễn Ngọc Trung
Tổng Công ty Viễn thông MobiFone - Đoàn khối các DNTW
Tạo web và ứng dụng tra cứu ẩm thực việt nam AT-0320 25/06/2018
7 Nguyễn Hữu Trí
Cầu Giấy - Hà Nội
tiêu thụ các sản phẩm gần hết date của các siêu thị AT-0361 26/06/2018